Le restaurant "Le 247"

 

Notre Chef vous invite à la découverte d'une cuisine traditionnelle, raffinée et résolument créative à travers ses différents plats, travaillés "maison" uniquement avec des produits frais et saisonniers.

 

Restaurant Le 247 Brest

Notre restaurant 'Le 247' vous accueille dans un cadre élégant et contemporain. La salle est spacieuse et invite à s'installer confortablement.

 

Côté menu, les Chefs vous proposent une cuisine traditionnelle et raffinée, exclusivement composée avec des produits frais, pour le plus grand bonheur de vos papilles. La carte vous offrira un choix riche et varié de plats et le Menu du Jour vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs.

 


* Le 247 est ouvert du lundi au vendredi, le midi et le soir

*Pour vos repas de groupes et événements festifs, l'établissement permet la privatisation du lieu le week-end. Contactez-nous au 02 98 200 500.

 

 

 

 

vous êtes de la région Brestoise ?

 

n'hésitez pas à venir découvrir notre cuisine, elle n'est pas réservée à la clientèle dE L'Hôtel !

 

Restaurant à Brest pour animer vos séminaires

LES MENUS PROPOSéS PAR LE CHEF:

 

 

Menu du jour à 20 € 

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT

  

Menu du jour à 25 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

 

Composez votre menu à la Carte :

Entrées:

- Salade Caesar (8€)
- Salade de chèvre chaud (8€)
- Gaspacho de melon et bruschetta de jambon cru et pesto verde maison (8€)

- Salade niçoise (8€)

- Tataki de thon et son émulsion de gingembre (12€)

- Truite fumée, avocat, pomelo et fromage frais (8€)

 

Plats:

- Salade César (16€)
- Burger Seguin - frites et salade (16€)
- Pavé de saumon snacké à l'unilatéral - purée de carottes, crème de courgettes au curry vert (18€)
- Curry de poisson, riz basmati ou pâtes au beurre (18€)

- Parmentier de joue de boeuf et sa salade (14€)

- Epaule d'agneau braisée aux épices douces, quinoa complet et ratatouille fine (18€)

- Wok de poulet accompagné de riz ou pâte au beurre (16€)

- Entrecôte beurre maître d'hôtel accompagnée de pommes de terre écrasé aux herbes ou frites (24€)

 

Desserts:

- Panacotta aux fruits frais (6€)
- Moelleux au chocolat (6€)
- Profiteroles glace vanille et sa sauce chocolat (7€)
- Verrine exotique (crumble d'oréo, mousse citron, fruits frais et glace cassis) (6€)
- Assiette de fromages - Comté, Sainte-Maure, Camembert (6€)

 

 

Et pour les pitchouns

plat + dessert à 12 € (réservé aux moins de 12 ans)

 

 

Actualité

14 mars 2018
Travaux de rénovation
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