Le chef cuisinier vous invite à la découverte et dévoile une cuisine très naturelle à travers ses différents plats, travaillés uniquement avec des produits frais. Résolument créatif, il agrémente cuisine traditionelle et copieuse.
Les viandes à la carte sont des viandes française.
Le chef cuisinier élabore et crée lui-même ses desserts. Il vous propose différentes formules à partir de 9,90€ ainsi qu'un large choix de plats à la carte.
Le restaurant du Best Western Europe Hotel de Brest vous accueille dans une salle spacieuse et de style contemporain avec pour thème principal "la voile de compétition". Nous avons la possibilité de vous privatiser des salles pour des repas de groupe plus intimiste.
Le 247 est ouvert du lundi au vendredi, le midi et le soir, nous pouvons également organiser, vos cocktails, repas d'affaire et/ou de fin d'année avec les conseils de notre chef.
Les formules proposées par le chef:
Formules à 19€: entrée, plat, dessert du jour au choix
Formules à 16€: entrée, plat ou plat, dessert du jour au choix
Formules à 9,90€: Venez découvir les régions de France ou une spécialitée d'un pays (selon thème de la semaine)
Menu soirée étape:
Entrée- plat ou plat-dessert
Boisson (1/2 évian ou 1/2 Badoit ou soda ou jus de fruit)
Ainsi qu'un large choix à la carte...